Tahwa Mas Rizam: Anget-Anget Enak Khas Malang

Halo! Hari ini aku mau mengulas tahwa yang ada di Kedai Mas Rizam.

Eh? Ada yang nggak tahu tahwa? Tahwa atau tauwa merupakan jajanan berupa kembang tahu yang biasa disajikan pakai kuah jahe dan gula merah hangat. Biasanya, rombong tahwa buka malam hari dan jualnya nggak cuma tahwa aja, tapi juga sama ronde dan angsle. Kalau di Jember, hampir di mana-mana selalu ada orang yang jual tahwa, entah itu di warung atau kaki lima di pinggir jalan.

Kali ini aku nyobain tahwa yang dijual di Kedai Mas Rizam. Sepengetahuanku, cuma tahwa Mas Rizam ini yang bukanya mulai pagi sampai malam. Lokasinya ada di tengah kota, tepatnya di Jl. Trunojoyo, kiri jalan, sebelum pertigaan ke Plaza Johar alias Matahari. Nggak cuma tahwa doang, Kedai Mas Rizam ini juga sedia ronde dan bubur kacang ijo lho!

Sampai di kedai, aku langsung parkir motor dan pesan ke masnya tahwa satu porsi. Sebenarnya aku juga pengin review ronde yang ada di sini, tapi berhubung aku pas itu sendirian, dan perut juga masih rada kenyang, mungkin kapan-kapan aja deh aku ulas rondenya. Hehehe 😛

Nggak lama setelah pesan, semangkuk tahwa dengan kuah jahe anget tersaji di hadapanku.

Tahwa (Rp6.000)

Hmm… Wangi kuah jahe angetnya seketika bikin ngiler pengin cepet-cepet nyicipin tahwanya. Apalagi kembang tahunya lumayan banyak! Habis nyicipin, rasanya lembut-lembut bertekstur, tapi rasa kedelainya cukup menonjol. Enak! Ditambah manisnya gula merah di kuah jahe yang anget, komplit rasanya.

Yang aku suka dari tahwa Mas Rizam ini, rasa jahenya anget-anget enak tapi nggak terlalu “pedas” di kerongkongan. Buat kalian yang pengin nyobain tahwa atau ronde, tapi nggak begitu suka panasnya jahe, cobain deh tahwa atau ronde di Kedai Mas Rizam ini. Kalaupun ternyata tetep kepedasan, nggak usah khawatir! Kedai Mas Rizam ini juga sedia air mineral kemasan gelas yang dibanderol Rp1.000 per gelasnya.

Rasa: 9/10 (★★★★★)

Dari segi tempat, sebenarnya Kedai Mas Rizam ini cukup kecil (dan sempit), cuma tersedia beberapa kursi dan meja kecil panjang buat pengunjung. Tapiiii, aku tetap suka banget sama kedai ini soalnya tempatnya bersih! Lokasinya juga gampang dicari karena tepat di tengah kota (satu lokasi sama Depot Galavita).

Kalau ditanya, apa aku bakal mampir ke sini lagi.. Pasti dong! Pokoknya Kedai Mas Rizam ini recommended lah. Tempatnya mudah dijangkau, bersih, sederhana, tahwanya enak (dan banyak!). Selain tahwa, kalau ada waktu, aku bakal balik lagi buat nyobain ronde sama burjonya.

Kedai Mas Rizam

Jl. Trunojoyo 115 Jember

Telepon 082330232031 

(Menerima pesanan)

Buka pukul 10.00-21.00