Tahwa Mas Rizam: Anget-Anget Enak Khas Malang

Halo! Hari ini aku mau mengulas tahwa yang ada di Kedai Mas Rizam.

Eh? Ada yang nggak tahu tahwa? Tahwa atau tauwa merupakan jajanan berupa kembang tahu yang biasa disajikan pakai kuah jahe dan gula merah hangat. Biasanya, rombong tahwa buka malam hari dan jualnya nggak cuma tahwa aja, tapi juga sama ronde dan angsle. Kalau di Jember, hampir di mana-mana selalu ada orang yang jual tahwa, entah itu di warung atau kaki lima di pinggir jalan.

Kali ini aku nyobain tahwa yang dijual di Kedai Mas Rizam. Sepengetahuanku, cuma tahwa Mas Rizam ini yang bukanya mulai pagi sampai malam. Lokasinya ada di tengah kota, tepatnya di Jl. Trunojoyo, kiri jalan, sebelum pertigaan ke Plaza Johar alias Matahari. Nggak cuma tahwa doang, Kedai Mas Rizam ini juga sedia ronde dan bubur kacang ijo lho!

Sampai di kedai, aku langsung parkir motor dan pesan ke masnya tahwa satu porsi. Sebenarnya aku juga pengin review ronde yang ada di sini, tapi berhubung aku pas itu sendirian, dan perut juga masih rada kenyang, mungkin kapan-kapan aja deh aku ulas rondenya. Hehehe 😛

Nggak lama setelah pesan, semangkuk tahwa dengan kuah jahe anget tersaji di hadapanku.

Tahwa (Rp6.000)

Hmm… Wangi kuah jahe angetnya seketika bikin ngiler pengin cepet-cepet nyicipin tahwanya. Apalagi kembang tahunya lumayan banyak! Habis nyicipin, rasanya lembut-lembut bertekstur, tapi rasa kedelainya cukup menonjol. Enak! Ditambah manisnya gula merah di kuah jahe yang anget, komplit rasanya.

Yang aku suka dari tahwa Mas Rizam ini, rasa jahenya anget-anget enak tapi nggak terlalu “pedas” di kerongkongan. Buat kalian yang pengin nyobain tahwa atau ronde, tapi nggak begitu suka panasnya jahe, cobain deh tahwa atau ronde di Kedai Mas Rizam ini. Kalaupun ternyata tetep kepedasan, nggak usah khawatir! Kedai Mas Rizam ini juga sedia air mineral kemasan gelas yang dibanderol Rp1.000 per gelasnya.

Rasa: 9/10 (★★★★★)

Dari segi tempat, sebenarnya Kedai Mas Rizam ini cukup kecil (dan sempit), cuma tersedia beberapa kursi dan meja kecil panjang buat pengunjung. Tapiiii, aku tetap suka banget sama kedai ini soalnya tempatnya bersih! Lokasinya juga gampang dicari karena tepat di tengah kota (satu lokasi sama Depot Galavita).

Kalau ditanya, apa aku bakal mampir ke sini lagi.. Pasti dong! Pokoknya Kedai Mas Rizam ini recommended lah. Tempatnya mudah dijangkau, bersih, sederhana, tahwanya enak (dan banyak!). Selain tahwa, kalau ada waktu, aku bakal balik lagi buat nyobain ronde sama burjonya.

Kedai Mas Rizam
Jl. Trunojoyo 115 Jember
Telepon 082330232031 
(Menerima pesanan)
Buka pukul 10.00-21.00

Kedai Combi Djember: Kafe Mobil Klasik tapi Asik

Halo! Aku mau mengulas Kedai Combi Djember yang ada di Jl. PB Sudirman. Sebenarnya sudah lama sih, pengin mampir ke kedai unik satu ini. Tapi baru sempatnya kemarin, hehe.

Kedai (atau bisa dibilang kafe) yang satu ini unik soalnya mereka punya konsep kedai mobile non-permanen. Sesuai namanya aja, sebuah Combi Van dijadikan kassa dan bar, sedangkan dapurnya ada di samping combi. Di depannya, ada beberapa meja dan kursi piknik di bawah tenda-tenda putih dengan dekorasi lampu LED warna-warni yang terus kelap-kelip sepanjang malam. Kebayang nggak, unyunya?

Waktu itu kedainya belum begitu rame pas aku sama Udung datang. Baru aja duduk, mas-masnya langsung datang nawarin menu baru dan menu spesial. Mas-masnya ramah dan semangat banget melayani pengunjung! Suka deh!

Yah, mirip-mirip kafe pada umumnya sih, menunya nggak jauh-jauh dari kopi macam espresso, macchiato, latte, juga ada minuman bersoda. Snack juga ada, makanannya cuma sedia steak dan sausage. Aku dan Udung pesan macchiato, green tea latte, original sausage, sama blackpepper steak. Nggak lama, sekitar 10-15 menit kemudian, pesanan kami datang.

Green Tea Latte (Rp13.000)

Ternyata latte dan gula dipisah. Jadi, kalo mau manis, harus nambahin gulanya sendiri. Aku rada kaget waktu nyicipin green tea latte pertama kali. Rasanya cuma creamy susu dan pahit khasnya green tea matcha. (Soalnya belum ditambahin gula, hehehe.) Tapi habis ditambahin gula, rasanya jadi pas kok. Cuma, aku ngerasa latte-nya kurang kental, tapi yah sesuai lah sama harganya

Rasa: 6/10 (★★★☆☆)

Steak + Blackpepper Sauce (Rp21.000)

 

Daging steak yang dipake daging ikan. Steak-nya disajikan dengan saus blackpepper sama french fries. Hmm.. Harum blackpepper semerbak waktu steak disajikan! Setelah nyicipin, satu kata deh: Enak! Daging ikannya lembuuut banget! Saus blackpepper-nya nendang lidah, enak banget, sudah kaya saus steak di resto-resto berkelas!

Rasa: 7.8/10 (★★★★☆)

Sausage + Original Sauce + Cheese (Rp.???) (Harga menyusul)

Sosis disajikan dengan saus original dan parutan keju yang melimpah. Lihat doang aja sudah ngiler, apalagi nyium harum sosis panggangnya… Uhh, makin menjadi-jadi! Sosisnya empuk, tebal, dan enak, panjang (yang kata masnya 22 cm tapi perasaan gak segitu juga.. Mungkin kapan-kapan ke sini lagi bawa penggaris deh, hahaha). Sausnya sederhana, tapi enak. Tambahan kejunya ini melimpah, jadi nggak rugi sama sekali nambah Rp2.000 buat extra cheese, soalnya kombinasi rasa sosis panggang + saus original + keju ini sedap banget.

Rasa: 8/10 (★★★★☆)

Overall, aku senang banget mampir ke Kedai Combi Djember. Selain karena lokasinya memang nggak jauh-jauh banget dari rumah, tempatnya juga nyaman meski cuma di pinggir jalan. Musik yang diputar juga bikin suasana makin santai, sesekali terdengar bising kendaraan dari jalan PB Sudirman. Pokoknya asik deh tempat ini! Sepertinya aku juga bakal sering mampir lagi ke kedai ini, hehe.

Kalau mau ke sini bawa mobil, nggak perlu khawatir nggak kebagian tempat parkir, soalnya lahan parkirnya cukup luas karena memanfaatkan halaman depan ruko-ruko yang masih kosong.

Dengan harga yang nggak terlalu menguras kantong, Kedai Combi Djember ini bisa jadi pilihan kalian para mahasiswa buat kumpul dan ngobrol sama teman, atau sekadar kencan sama yang tersayang. Jangan lupa simpan gadget-nya dulu, soalnya WiFi nggak tersedia di kedai ini.

Kedai Combi Djember
Jl. PB Sudirman Jember (Dekat Yamaha)
Instagram @kedaicombidjember
Twitter @kedaicombijbr
Telepon 081360525182

Buka pukul 17.00-23.00